Sommario degli articoli pubblicati

Il movimento visto attraverso i documenti inediti e le voci di ex militanti e dirigenti

Dopo l’inchiesta dedicata a CasaPound, Paolo Berizzi torna a occuparsi della destra radicale italiana. Il suo nuovo lavoro concentra l’attenzione su Forza Nuova, dalla fondazione all’estero alla permanenza sulla scena politica italiana per quasi tre decenni. A cura di Elena Conti Questa volta Paolo Berizzi prova ad aprire una porta rimasta a lungo chiusa. Il…
Sulle tracce del viaggio compiuto nel 1847 dall’artista inglese con matite e taccuini

Circa 110 chilometri nel cuore della Calabria Greca, lungo un itinerario che intreccia paesaggio, memoria e ospitalità diffusa. Il riferimento è Edward Lear, che percorse queste terre a piedi e ne lasciò disegni e pagine di straordinaria efficacia documentaria. Sentiero dell’inglese A cura di Elena Conti Nell’estate del 1847 Edward Lear arrivò in Calabria con…
Pensato per una socialità non convenzionale, diventerà una icona della giovane Edra

Una seduta circolare, uno schienale che sale avvolgendosi su se stesso, il velluto rosso a trasformare il mobile in presenza scenica. Tatlin nasce dall’incontro fra design italiano e avanguardia russa, ma soprattutto da un’idea nuova dello stare insieme. A cura di Elena Conti Un divano che obbliga a girargli intorno prima ancora di decidere dove…
Il Frühstück racconta una delle culture europee più profondamente legate al pane

Dolce oppure salata? In Germania la domanda perde importanza, perché sulla tavola del mattino le due possibilità convivono. A dettare il ritmo è soprattutto il pane, scelto fra una varietà che cambia da regione a regione e diventa occasione di convivialità. A cura di Elena Conti La mattina tedesca può cominciare davanti a un cestino…
Gin, limone, zucchero e soda: quattro ingredienti per un drink nato nell’Ottocento

Fresco, agrumato, essenziale, il Gin Fizz appartiene alla stagione in cui il cocktail americano cominciò a fissare le proprie regole. La sua apparente semplicità nasconde un equilibrio preciso fra acidità, dolcezza, botaniche del gin ed effervescenza. A cura di Elena Conti Prima viene lo shaker, poi il sibilo della soda. Il Gin Fizz conserva ancora…
La dolcezza del mollusco e la sapidità del salume costruiscono un primo giocato sui contrasti

Una capasanta appena dorata, il guanciale croccante e una crema ottenuta dai coralli legano le linguine in un incontro fra mare e terra. Pochi ingredienti, ma ciascuno con una funzione precisa, per un piatto che punta sull’equilibrio più che sull’abbondanza. A cura di Elena Conti Ci sono accostamenti che sulla carta sembrano azzardati e che…
Da Michelangelo a Leonardo, dai Medici a Raffaello, da Ariosto a Galileo Galilei

Il Rinascimento raccontato come nascita della modernità e, insieme, come capitolo decisivo dell’identità italiana. Cazzullo costruisce un affresco popolato da artisti, scienziati, principi, navigatori e donne spesso imprigionate nei luoghi comuni della storia. A cura di Elena Conti Una settimana è bastata a Quando l’Italia rinacque. Il nostro Rinascimento per conquistare la vetta. Pubblicato da…
Mulini, fortificazioni medievali e un ponte lungo 650 metri ne raccontano la storia

Case affacciate sull’acqua, antiche ruote, mura e torri compongono uno dei paesaggi più riconoscibili del Veneto. Ma dietro l’immagine da cartolina di Borghetto c’è una storia di confini, commerci e controllo del fiume. A cura di Elena Conti A Borghetto sul Mincio l’acqua passa quasi dentro le case. Scorre accanto ai muri, sotto piccoli ponti,…
Componenti separati, gommapiuma, nastri elastici e tecniche mutuate dall’automobile

Con Lady il comfort smette di dipendere soltanto dall’abilità dell’artigiano e diventa materia di progetto, tecnologia e produzione seriale. Presentata alla IX Triennale di Milano, la poltrona segna uno dei passaggi decisivi verso il design italiano del dopoguerra. A cura di Elena Conti Nel 1951 una poltrona poteva ancora nascere secondo procedimenti sostanzialmente tradizionali: struttura…
La colazione austriaca? Semmel, burro e marmellata, ma anche prosciutto, formaggi e uova

La prima colazione austriaca ha nel pane fresco e nel caffè i suoi punti fermi, ma lascia molto più spazio del modello italiano ai sapori salati. E nei Kaffeehäuser viennesi il mattino può diventare un piccolo esercizio di lentezza. A cura di Elena Conti Alle otto del mattino, su una tavola austriaca, difficilmente manca il…
Dietro la sua apparente semplicità si intrecciano storie di caffè ottocenteschi

Fresco, amaricante e moderatamente alcolico, l’Americano appartiene alla storia della grande miscelazione italiana. La sua origine precede il Novecento e conduce direttamente a un altro celebre cocktail: il Negroni. A cura di Elena Conti Prima di chiamarsi Americano, era Milano-Torino. Il nome raccontava già la ricetta: il bitter milanese e il vermouth rosso torinese, due…
La Carbonara ha una storia recente e irrequieta che compare nel dopoguerra

Pochi piatti italiani sono difesi con altrettanta passione e, nello stesso tempo, hanno cambiato così spesso ricetta. La Carbonara è un caso esemplare di tradizione costruita nel tempo, fino a trasformarsi in uno dei simboli gastronomici di Roma. A cura di Elena Conti La Carbonara non arriva da un remoto passato contadino, almeno non nella…
Indizi conducono verso una storia familiare che qualcuno preferirebbe lasciare sepolta

Marco Malvaldi e Samantha Bruzzone riportano in scena la chimica Serena Martini e la poliziotta Corinna Stelea. In “La scala di seta” il metodo scientifico incontra l’indagine criminale, mentre la Pisa contemporanea lascia affiorare tracce di un passato artistico e privato tutt’altro che pacificato. A cura di Elena Conti Una giovane architetta muore investita sulle…
Boschi di faggio, alte vette, gole profonde e pini loricati disegnano un paesaggio invidiabile

Quasi 193 mila ettari tra Calabria e Basilicata, una straordinaria biodiversità e un patrimonio geologico riconosciuto dall’UNESCO. Il Pollino è natura, ma anche borghi, comunità arbëreshë e una cultura montana ancora profondamente radicata. A cura di Elena Conti Quando i faggi cominciano a cambiare colore, il Pollino perde la severità verde dell’estate e acquista una…
Zanuso e Sapper ripensarono un oggetto domestico apparentemente intoccabile

Un guscio in ABS, due metà incernierate e tutte le funzioni concentrate in un solo corpo. Il Grillo conquistò il Compasso d’Oro nel 1967 ed entrò nelle collezioni del MoMA: una sintesi esemplare della stagione più inventiva del design italiano. A cura di Elena Conti Nel salotto degli anni Sessanta il telefono aveva un posto…
Il modello francese del petit-déjeuner resta fedele a pane, burro, confettura e caffè

Cominciamo dalla Francia un viaggio nelle colazioni del mondo. Baguette imburrata, café au lait, viennoiseries e succo d’arancia: pochi elementi ben riconoscibili costruiscono il petit-déjeuner tradizionale. Ma tra abitudini regionali e cultura del brunch, anche la prima tavola della giornata sta cambiando. A cura di Elena Conti Il croissant appena sfornato, il tavolino di un…
Lo Spritz nasce nell’incontro tra mondo asburgico e tradizione veneta

Dal verbo tedesco spritzen alle varianti con bitter, la storia dello Spritz racconta quasi due secoli di trasformazioni. Una bevanda elementare diventata simbolo della socialità italiana e, soprattutto, di quella particolare liturgia chiamata aperitivo. A cura di Elena Conti All’inizio non era arancione. E non c’erano neppure la fetta d’arancia, il ghiaccio o il grande…
Una storia pastorale e una ricetta sulla quale le discussioni non sono mai finite

Prima venne la gricia, poi il pomodoro trasformò un piatto essenziale in una delle ricette italiane più conosciute. Dal 2020 l’“Amatriciana Tradizionale” è riconosciuta dall’Unione europea come Specialità tradizionale garantita. A cura di Elena Conti Aglio o cipolla? Pancetta o guanciale? Spaghetti o bucatini? Intorno all’Amatriciana si discute con una serietà che in Italia riserviamo…
Il romanzo di Niccolò Ammaniti intreccia formazione, desiderio e mistero

Un tredicenne, una casa che nasconde un segreto letale, due donne arrivate da fuori e un amore capace di mettere in discussione un destino già scritto. Con “Il custode”, pubblicato da Einaudi, Niccolò Ammaniti costruisce una storia breve e tesa, sospesa tra realtà siciliana, mito e inquietudine. A cura di Elena Conti Nilo Vasciaveo ha…
Mura antiche, architetture medievali e la memoria del grande santuario di Venere Ericina

Da Porta Trapani al Castello di Venere, Erice si percorre seguendo vicoli di pietra, chiese, giardini e improvvise aperture sul Mediterraneo. A 751 metri di altitudine, l’antica Eryx riunisce mito, Medioevo, cultura scientifica e una tradizione dolciaria ancora profondamente legata alla città. A cura di Elena Conti A Erice il Mediterraneo si guarda dall’alto. Trapani,…
Un racconto di sopravvivenza visivamente potente, girato in gran parte in Italia

Una pandemia ha cancellato quasi tutta l’umanità. Tra aeroporti abbandonati, voli solitari e comunità ostili, Hig continua a cercare qualcosa che assomigli alla speranza. “The Dog Stars – Le stelle dopo la fine” affida a Ridley Scott un immaginario ormai familiare, sostenuto da un cast importante e da sorprendenti paesaggi italiani trasformati nell’America del dopo.…
Linee storte, proporzioni irregolari discutono la precisione seriale del design industriale

Sembrano modellate una per una da una mano poco interessata alla geometria, e invece nascono per la produzione in serie. Le Cutlery di Maarten Baas portano sulla tavola l’irregolarità del disegno e dimostrano che anche un utensile quotidiano può conservare spontaneità e ironia. A cura di Elena Conti La forchetta ha i rebbi che sembrano…
Busiate, pomodoro, mandorle, basilico, aglio e olio extravergine: che squisitezza

Crudo, fresco e preparato tradizionalmente nel mortaio, il pesto alla trapanese unisce la dolcezza delle mandorle all’intensità dell’aglio e all’acidità del pomodoro. Una ricetta antica che dalla cucina domestica è diventata uno dei simboli gastronomici di Trapani. A cura di Elena Conti A Trapani basta dire pasta cu l’agghia perché sia chiaro cosa arriverà in…
Nato dall’incrocio tra Catarratto e Zibibbo, il Grillo è uno dei vitigni simbolo della Sicilia occidentale

Agrumi, fiori, erbe mediterranee e una marcata impronta salina definiscono un vino che negli ultimi decenni ha conquistato una nuova identità. Con le busiate al pesto alla trapanese trova un incontro quasi naturale, costruito sull’equilibrio fra freschezza, aromaticità e struttura. A cura di Elena Conti Il Grillo ha cambiato mestiere senza rinnegare le proprie origini.…
La teoria del lasciar andare (The Let Them Theory: best seller dell’indifferenza

“Let them”, lasciali fare. Dietro una frase che potrebbe sembrare una resa, Mel Robbins costruisce invece una strategia per recuperare tempo, energie e capacità di scelta. Il punto decisivo non è ciò che fanno gli altri, ma quello che decidiamo di fare noi. A cura di Elena Conti Un amico organizza una serata e non…
Un racconto leggero e intelligente attraversato dalla energia della Belle Époque

Una casa dimenticata in Normandia, fotografie, lettere e dipinti fanno riemergere una storia sepolta da oltre un secolo. Cédric Klapisch costruisce su questi indizi un viaggio fra due epoche, mettendo in dialogo l’Impressionismo con la società digitale e il passato di una famiglia con il suo futuro. A cura di Elena Conti Una vecchia casa…
Un lago di origine glaciale e una vetta di 1.727 metri, ecco un paesaggio fra i più suggestivi

Il Lago Calamone è una meta accessibile anche per una semplice passeggiata, ma può diventare il punto di partenza per raggiungere la cima del Monte Ventasso. Tra boschi, torbiere, antichi sentieri e panorami aperti sull’Appennino, il foliage offre forse la sua stagione più spettacolare. A cura di Elena Conti Il primo incontro con il Lago…
Tante sottili eccentricità: manici slanciati, geometrie insolite, acciaio lucidissimo

Basta allungare un raccordo, arrotondare un cucchiaio, togliere aggressività alla lama di un coltello. Inga Sempé lavora sui dettagli e dimostra che anche una tipologia antichissima può acquistare un’identità nuova senza rinunciare alla funzione. A cura di Elena Conti Il nome contiene già il progetto. Collo-alto indica quel tratto stretto e allungato che, tra il…
Due colori di pasta, il profumo delicato dei finferli e la nota affumicata dello speck

Le tagliatelle gialle all’uovo e quelle verdi agli spinaci incontrano un ragù bianco di funghi e speck croccante. Il risultato porta a tavola colori e aromi del bosco, con una preparazione relativamente semplice nella quale sono soprattutto cotture e mantecatura a fare la differenza. A cura di Elena Conti Il nome “paglia e fieno” è…
Dalla versione Dunkel al rosato Kretzer, è il vino adatto alla cucina di montagna

Frutti di bosco, violetta, spezie e tannini avvolgenti definiscono un vitigno che ha rischiato di scomparire e che oggi occupa un posto di primo piano nella viticoltura altoatesina. A tavola accompagna carni, formaggi e primi saporiti, soprattutto quando entrano in gioco funghi e speck. A cura di Elena Conti Bolzano è una città circondata dai…
Ottanta omicidi, altrettante indagini e una regola fondamentale che scoprirete

Una banca, un casinò, un teatro dell’Opera, un torneo di scacchi: ogni ambiente nasconde un morto e una rosa di sospettati. Con Murdoku l’enigmistica incontra il giallo e al lettore spetta il lavoro del detective, armato soltanto di indizi e logica. A cura di Elena Conti Ottanta morti sono parecchi anche per il lettore più…
Emma Mackey è una giovane governatrice che sembra provenire da un’altra epoca

Una donna convinta che la politica possa ancora migliorare la vita delle persone, mentre intorno a lei famiglia, matrimonio e carriera procedono verso il caos. James L. Brooks costruisce una dramedy sentimentale e politica che rivendica senza imbarazzo ottimismo, compassione e fiducia nelle istituzioni. A cura di Elena Conti Ella McCay ha un problema piuttosto…
Dal 2004 l’UNESCO tutela una valle diventata una delle immagini universali dell’Italia

Tra Pienza e Montalcino, San Quirico e Bagno Vignoni, la Val d’Orcia conserva un equilibrio raro fra agricoltura, architettura e paesaggio. Un territorio costruito nei secoli, dove la bellezza continua a coincidere con una precisa idea di civiltà. A cura di Elena Conti Quelle file di cipressi che seguono il crinale, i campi ondulati, le…
Posate da appendere o lasciare in vista, pensate per una tavola libera dalle convenzioni

Un anello all’estremità del manico, un supporto espositore e colori decisi bastarono a cambiare la presenza delle posate sulla tavola. Con Mono-Ring Peter Raacke interpretò l’informalità degli anni Sessanta attraverso un oggetto funzionale, ironico e immediatamente riconoscibile. A cura di Elena Conti Nel 1962 Peter Raacke compie un gesto apparentemente elementare: prende le posate e…
Il ragù napoletano trova negli ziti spezzati a mano uno dei suoi abbinamenti più tradizionali

Il segreto è tutto in quel lento “pippiare” della salsa sul fuoco. Il ragù si concentra per ore, la carne diventa il secondo piatto e gli ziti raccolgono un sugo scuro e avvolgente: una preparazione che a Napoli conserva il carattere di un autentico rito familiare. A cura di Elena Conti Il ragù napoletano comincia…
Grande vino da tavola: carattere deciso, maturato sulle colline beneventane

Davanti alla densità di un ragù napoletano occorre un vino capace di accompagnare carne e pomodoro senza scomparire nel piatto. L’Aglianico del Taburno risponde con corpo, acidità e una trama tannica che racconta uno dei territori vitivinicoli storici della Campania. A cura di Elena Conti Dopo cinque o sei ore sul fuoco, un ragù napoletano…
Una delle esplorazioni più intime e sensoriali di questi ultimissimi anni

Il capolavoro di André Aciman continua a conquistare generazioni di lettori grazie a una scrittura intensa, capace di raccontare il desiderio, la scoperta di sé e la forza indelebile dei ricordi. Un’opera diventata anche un film di culto con la regia di Luca Guadagnino. Pubblicato nel 2007, “Chiamami col tuo nome” ha saputo imporsi come…
Uno sguardo lucido e spietato sulle trasformazioni sociali dell’Italia degli anni ’60

Dino Risi trasformò una commedia on the road in uno dei ritratti più lucidi del Paese negli anni del miracolo economico. Tra ironia, velocità e malinconia, il film continua a interrogare il presente con sorprendente attualità. Uscito nel 1962, Il sorpasso è uno dei vertici della commedia all’italiana. Dietro il ritmo brillante e l’energia dei…
Mentre l’estate picchia, c’e un luogo dove la brezza rinfresca le ore più calde

Affacciata sulla sponda meridionale del Lago di Garda, Desenzano unisce il piacere della villeggiatura alla ricchezza del patrimonio storico e paesaggistico. Un luogo dove il tempo rallenta e ogni stagione, soprattutto l’estate, invita a vivere con eleganza il territorio. Tra porticcioli rinascimentali, mosaici romani, colline ricamate dai vigneti del Lugana e navigazioni al tramonto, Desenzano…
Omaggio al grattacielo Turning Torso di Santiago Calatrava a Malmö, in Svezia

Progettato da Miguel Flores Soeiro per Herdmar nel 2014, il servizio Malmö dimostra come un gesto minimo possa trasformare un oggetto quotidiano in un’icona del design contemporaneo. Forma, ergonomia e funzionalità trovano qui un equilibrio sorprendente. Una semplice rotazione del manico diventa il fulcro di un progetto che ha ridefinito il linguaggio della posateria moderna.…
Nascono come piatto preparato dai pastori nelle malghe dell’alpeggio estivo

Nati nelle malghe della Lessinia, gli gnocchi di malga raccontano una cucina essenziale, costruita con pochi ingredienti e tanta sapienza. Un piatto che oggi è tornato protagonista grazie alla valorizzazione della tradizione gastronomica montana. Burro di malga, fioretta, Monte Veronese DOP e gesti tramandati da generazioni: gli gnocchi di malga custodiscono l’identità delle Prealpi veronesi.…
Una denominazione celebre per freschezza sferzante e spiccata mineralità

Tra Verona e Vicenza, un antico vitigno autoctono dà origine a uno dei vini più originali del panorama italiano. La Durella, con la sua straordinaria acidità naturale, trova nei suoli vulcanici dei Monti Lessini il territorio ideale per esprimere freschezza, mineralità e una sorprendente vocazione alla spumantizzazione. Il Lessini Durello rappresenta una delle eccellenze enologiche…
Un racconto dove ogni scelta può avere conseguenze imprevedibili

Il nuovo romanzo dell’autrice più letta del momento trasforma il lettore nel protagonista della storia. Ventidue possibili finali, decisioni irreversibili e una cena che promette di cambiare il destino di chi accetta l’invito. Un lavoro che unisce il ritmo serrato del thriller psicologico alla struttura narrativa dei romanzi a bivi. Freida McFadden rinnova la suspense…
Ecco come raccontare il dolore senza enfasi e la speranza senza retorica

Dopo il successo di La persona peggiore del mondo, il regista norvegese firma un’opera intensa che intreccia cinema, rapporti familiari e identità. Un dramma raffinato, premiato a Cannes, che affida ai silenzi e agli affetti irrisolti la propria forza narrativa. Un padre regista, due figlie segnate dall’abbandono e una casa che conserva il peso dei…
Da oltre un secolo rappresenta il luogo del tempo libero dei palermitani

A pochi chilometri dal centro del capoluogo siciliano si apre una baia che da oltre un secolo rappresenta il luogo del tempo libero dei palermitani. Sabbia chiarissima, mare trasparente e un patrimonio architettonico che racconta la Belle Époque rendono Mondello una meta imprescindibile. Affacciata tra Monte Pellegrino e Monte Gallo, Mondello è molto più di…
Il servizio di Josef Hoffmann segna il passaggio verso la modernità

Presentato nel 1906 alla mostra viennese Der gedeckte Tisch, il servizio progettato da Josef Hoffmann segna il passaggio dalla decorazione ottocentesca alla modernità. Oggi Alessi ne ripropone uno dei capolavori assoluti del design europeo. Un cucchiaio, una forchetta, un coltello possono raccontare una rivoluzione estetica. Il servizio Rundes Modell rappresenta uno dei momenti decisivi nella…
Lagane e ceci continuano a ricordare la ricchezza che risiede nella memoria

Tra le ricette più rappresentative della cucina contadina dell’Italia meridionale, le lagane e ceci conservano una memoria che affonda nell’antichità classica. Un piatto essenziale, nato da pochi ingredienti, ma capace di raccontare storia, territorio e cultura alimentare. Le lagane e ceci non sono soltanto una specialità regionale. Sono una testimonianza vivente della continuità della tradizione…
Un contrappunto capace di esaltare gli aromi senza coprirli

Figlio della Magna Grecia e delle brezze del Mar Ionio, il Cirò Bianco DOC è uno dei vini simbolo della viticoltura calabrese. Elegante, sapido e luminoso, racconta una storia che attraversa quasi tremila anni di cultura del vino. Prodotto prevalentemente da uve Greco Bianco lungo la costa crotonese, il Cirò Bianco DOC custodisce una tradizione…
Un racconto che celebra lo straordinario potere della gentilezza

Allen Levi firma un esordio sorprendente, diventato un fenomeno editoriale internazionale grazie al passaparola. Al centro della storia c’è un anziano sconosciuto che trasforma un’intera comunità con un gesto semplice, capace di riaccendere memoria, fiducia ed empatia. Un uomo arriva senza fare rumore in una piccola cittadina del Sud degli Stati Uniti. Da quel momento…